Benedetta Porcaroli
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Panfocaccia, ricetta facile. Provatelo! poi lo farete spesso! Il panfocaccia. Così soffice, così gustoso. Ottimo da solo, così com'è. E fantastico farcito, con qualsiasi cosa vi piaccia. Immaginate di entrare a casa, e di sentire nell'aria il profumo del panfocaccia…una poesia, uno stimolatore di emozioni più che un semplice cibo.
Rotolo di panfocaccia farcito in collaborazione con Paneangeli Fatto
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Trascorso il tempo, spennelliamo il rotolo con un po' di tuorlo sbattuto, poi facciamolo cuocere in forno ventilato a 180°C per 40 minuti, oppure a 190°C in forno statico per lo stesso tempo. Una volta sfornato, facciamo intiepidire leggermente il rotolo e poi tagliamolo a fette. Ed ecco pronto il nostro panfocaccia erbette e provola.
Panfocaccia erbette e provola Ricetta Fatto in casa da Benedetta
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